Salade d'été et basilic : toutes nos recettes

Name: Le plein d'idées recettes pour des salades d'été savoureuses
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: salade d'été

En été, la salade composée est l'un des plats les plus préparés. Photo par dbreen

Quand l'été arrive, on n'a envie que d'une chose, déjeuner dehors au soleil sur la terrasse ou sur le balcon, avec dans notre assiette une belle salade composée de saison, colorée et vitaminée !

Faciles et rapides à préparer, servies en entrées ou pour accompagner des grillades, croquantes et rafraîchissantes, les salades d'été n'ont pas fini de nous régaler. Qu'elles soient classiques comme la niçoise et la piémontaise ou de votre invention au gré de vos envies, un seul mot d'ordre : faites-vous plaisir !

Recettes de salade d'été et basilic du Chef Simon, techniques et vidéos

Carpaccio de tomates mozzarella

Chef Simon

Une entrée tout en fraîcheur pour l'été.

Voir les recettes de salade d'été du Chef
Voir les recettes de basilic du Chef

À ne pas manquer !

Basilic

À ne pas manquer !

Basilic

Toutes les recettes de salade d'été et basilic des Gourmets

Des idées de recettes de salade d'été et basilic pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade d'artichauts violets, tomates, fèvettes, parmesan, olives niçoises et pignons grillés

cuisine en folie

Les petits artichauts violets sont sur les étals, les tomates en pleine saison, j'aime ajouter des fèvettes à cette salade (si j'en trouve), des cébettes, du bon Parmesan et des olives de Nice, les petites caillettes, et autres ingrédients typiquement méditerranéens. Bref, tout ce qui fait une bonne salade par chez nous, de la Côte d'Azur à l'Italie, vous aurez la Méditerranée dans votre assiette.

Salade de melon pastèque concombre et feta

épicétout

Envie de salade de melon pastèque concombre et feta ? Découvrez cette recette de concombre et donnez votre avis en commentaire !

Salade panzanella au pain de seigle

épicétout

En cuisine avec cette belle idée de recette de salade d'été !

Salade d'été Capucine

Bistro de Jenna

Promis juré, vous allez l"adorer !

Salade de mesclun, fenouil et courgettes, pignons grillés, huile d'olive à l'orange

cuisine en folie

Vous cherchez une recette de salade de mesclun, fenouil et courgettes, pignons grillés, huile d'olive à l'orange ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Salade d’été tomates, nectarines, basilic et burrata

Plaisir et Equilibre

Intéressé par la réalisation d'une recette de salade d’été tomates, nectarines, basilic et burrata ? Suivez cette recette de cuisine végétarienne et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Tomates mozzarella façon Donna Hay

cuisine en folie

À la recherche d'une recette de salade d'été pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.